SDGｓ１７の目標の中で当社が達成する具体的な目標
多くのたんぱく質を生み出すコオロギ飼育を大規模に導入することで、持続可能な世界の食糧危機と気候変動への取り組みに貢献していきます。
1.貧困をなくそう
持続可能なコオロギの養殖の優位性を構築するために、地元の農家と共同でエコシステムを構築し飼育方法の教育、機器の支援、コオロギの購入を通じて、生産能力の構築とベトナムの平均収入の６倍を稼ぐ農家への生計向上を支援します。
2.飢餓をゼロに
世界中で、8億人以上の人々が栄養失調、特にミネラルとタンパク質の欠乏に苦しんでいます。人口が100億人に増加し、食糧生産がますます困難になるにつれて、飢餓の世界に食料を供給するためのより効率的な食料源が必要になります。コオロギは一度に栄養失調と効率の両方に対処することができます。
12.つくる責任 つかう責任
私たちの食物の選択は地球環境に良い影響を与え続けます。
責任ある生産を心掛け、安全で栄養価が高く、さらに環境に優れている食物といえます。
13.気候変動に具体的な対策を
牛、豚、鶏は、世界の45％の土地利用し、23％の世界の水を使用し、25％の温室効果ガスを排出しています。
コオロギは、畜肉と比較して、土地、水、飼料の一部しか使用せず、温室効果ガスをほとんど生成しません。